Proteína de soja como suplemento

Uma matéria pra quem é veganx e emagrece muito rápido fazendo exercício:
www.mundotri.com.br/2013/07/vale-a-pena...

Chúy, já ouviu falar d’uma proteína de arroz chamada MAX Rice? Dizem ser vegan e ser muito boa! Pelo menos companheiros meus veganos testaram e aprovaram!

Olha! nunca ouvi falar.
Tens alguma referência?

qual é o problema de emagrecer rápido?

Existe um grupo chamado “Musculação Vegana” no F*book. E lá existem mais informações sobre ela lá;

www.topbody.com.br/Buscar/no-site/Max-R...

O problema, no meu caso, é querer fazer atividade física intensa e não emagrecer mais ainda.
Se a pessoa sempre foi magricela (e vegana) e quer pegar firme, tenho percebido que só comida não dá conta.
Tens alguma outra sugestão, que não suplemento, para esta situação, nono?

Levedo de cerveja, oleaginosas e leites vegetais são boas fontes.

o que que o levedo faz?

É rico em proteínas e outros nutrientes, podendo ser usado (misturando o pó nas refeições) no lugar de suplementos com a provável vantagem de ser menos industrializado.

mas eu me pergunto muito do lance do levedo de cerveja: de onde é que vem todo esse levedo? será que é da AMBEV? todo mundo já sabe do engodo que é essa proteína de soja, que é o restolho da produção do óleo de soja, e foi aclamada como um alimento natural, cheio de proteínas e blá, blá. eu só me pergunto se o levedo não é só um resíduo que a indústria colocou o maior godô em cima pra poder vender mais essa porcaria pra galera.

Caramba, essa proteína de arroz é mega-cara. Aí complica…
Deve ser porque arroz não é tão rico em proteínas quanto a soja.
Pelo que pesquisei, levedo de cerveja tem B12, o que é um ponto positivo

Sei que cheguei beeeeeem atrasadinha aqui nessa discussão, mas queria adicionar uma coisinha por aqui. O Erick Slywitch, um mediquinho aí que leva a sério essa ideia de estudar a B12, diz que nas algas e levedo essa vitamina não está ativa.

23) Algas, alimentos fermentados e o levedo de cerveja contém B12?

Nenhum desses alimentos podem ser considerados fontes seguras de B12. Apesar de algas e alimentos fermentados, como o missô, poderem apresentar pequenas quantidades de vitamina B12, ela é considerada uma forma inativa da vitamina, não sendo adequada aos seres humanos.

Muitas algas necessitam de B12 para o seu desenvolvimento e metabolismo e, por um processo simbiótico com bactérias (que são as produtoras de B12), incorporam essa vitamina. As algas Nori e Chorella são as que apresentam teor mais elevado. No entanto, nenhuma delas, até o momento, se mostrou adequada para corrigir os baixos níveis de B12 apresentados em humanos que se submeteram a testes de correção ingerindo essas algas.

Portanto, nenhuma alga deve ser consumida com o intuito de obtenção de vitamina B12. Não se arrisque!!

Eu tirei isso daqui www.ecologiamedica.net/2013/01/vitamina... . Alias, ele tem um curso bem completo sobre B12 (dr-eric-slywitch.eadbox.com/cursos/vita...; alguém por aí tem alguma pessoinha conhecida que seja vegan e rica podia ver de fazer esse curso, gravar os vídeos no HDzinho e divulgar o material.